bonne table vallauris

bonne table vallauris

bonne table vallauris

bonne table vallauris

bonne table vallauris

bonne table vallauris
 
 

bonne table vallauris - Restaurant Les terraillers

 

bonne table vallauris : Restaurant les terraillers - Biot

  Bonjour, bienvenue sur le site des terraillers (bonne table vallauris).
   
 
Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie :
création de menus groupes à partir de 10 personnes
spécialités pleines de saveurs méditerranéennes et d'originalité
une salle au décor de vieilles pierres
carte et menus, mini et soir
   
 
Découvrez quelques uns de nos plats :
Le foie gras de canard, poêlé avec sa mangue rôtie, accompagné de son sorbet à la mangue, réduction de porto chips au caramel
Le Veau en declinaison, côte et ris rôtis aux cèpes et choux verts, trait de purée de cèpes, jus de veau corsé au poivre de Séchouan, dentelle de choux en croustillant
Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle
Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum
 
 
 
rubrique : bonne table vallauris
 bonne table 06 bonne table vallaurisbonne table alpes maritimes bonne table vallaurisbonne table antibes bonne table vallaurisbonne table biot bonne table vallaurisbonne table cannes bonne table vallaurisbonne table chateauneuf bonne table vallaurisbonne table cote d azur bonne table vallaurisbonne table departement 06 bonne table vallaurisbonne table grasse bonne table vallaurisbonne table juan les pins bonne table vallaurisbonne table le cannet bonne table vallaurisbonne table opio bonne table vallaurisbonne table sophia antipolis bonne table vallaurisbonne table vallauris bonne table vallaurisbonne table villeneuve loubet bonne table vallauris