cuisine nicoise 06
cuisine nicoise 06
cuisine nicoise 06
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cuisine nicoise 06 - Restaurant Les terraillers |
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cuisine nicoise 06 : Restaurant les terraillers - Biot |
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Le restaurant les terraillers (cuisine nicoise 06) vous souhaite la bienvenue.
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | création de menus groupes à partir de 10 personnes | | | | spécialités pleines de saveurs méditerranéennes et d'originalité | | | | un choix de plusieurs centaines de bouteilles en cave | | | | un salon de 10 couverts à l'écart de la salle principale | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Le Veau en declinaison, côte et ris rôtis aux cèpes et choux verts, trait de purée de cèpes, jus de veau corsé au poivre de Séchouan, dentelle de choux en croustillant | | | | Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle | | | | Délice glacé au thé en mille- feuille de nougatine accompagné sa granitée au thé earl-grey | | | | La rosace de pommes granny smith en sorbet et croustillant accompagnée de sa gelée et de son lit noisette caramélisée | |
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cuisine nicoise alpes maritimes