guide michelin chateauneuf
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guide michelin chateauneuf - Restaurant Les terraillers |
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guide michelin chateauneuf : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bonjour et bienvenue sur notre site du restaurant les terraillers (guide michelin chateauneuf).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | une capacité de 60 couverts | | | | carte et menus, mini et soir | | | | menu déjeuner vin compris le midi | | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Le foie gras de canard, poêlé avec sa mangue rôtie, accompagné de son sorbet à la mangue, réduction de porto chips au caramel | | | | Le Pigeon, servi entier, désossé, farci de semoule à la tomate séchée, citron, raisins secs et olives, dans son jus de pigeon corsé | | | | Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum | | | | Délice glacé au thé en mille- feuille de nougatine accompagné sa granitée au thé earl-grey | |
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guide michelin alpes maritimes