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les terraillers grasse - Restaurant Les terraillers

 

les terraillers grasse : Restaurant les terraillers - Biot

  Bonjour et bienvenue. Restaurant les terraillers (les terraillers grasse).
   
 
Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie :
un choix de plusieurs centaines de bouteilles en cave
à 5 minutes du bord de mer
spécialités pleines de saveurs méditerranéennes et d'originalité
un salon de 10 couverts à l'écart de la salle principale
   
 
Découvrez quelques uns de nos plats :
Le foie gras de canard, poêlé avec sa mangue rôtie, accompagné de son sorbet à la mangue, réduction de porto chips au caramel
Les Langoustine, marinées à plat, disposées sur un tartare de tomates, olives pignons, jus de langoustine réduit, caviar d’Aquitaine
Homard et coquilles Saint Jacques, servis froids, accompagnés de sa soupe glacée à la tomate, poivron rouge et citron vert, parfum de coriandre
Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum
 
 
 
rubrique : les terraillers grasse
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