menu gastronomique opio
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menu gastronomique opio
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menu gastronomique opio - Restaurant Les terraillers |
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menu gastronomique opio : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bienvenue à Biot, au restaurant les terraillers (menu gastronomique opio).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | une capacité de 60 couverts | | | | organisation de réceptions | | | | un choix de plusieurs centaines de bouteilles en cave | | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Millefeuille croustillant en crispy aux deux chocolats, accompagnée de sa gelée et de son lit de noisette caramélisée | | | | La déclinaison de fruits frais de saison et sorbet | | | | Le Pigeon, servi entier, désossé, farci de semoule à la tomate séchée, citron, raisins secs et olives, dans son jus de pigeon corsé | | | | Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle | |
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menu gastronomique alpes maritimes