menu regionaux cote d azur
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menu regionaux cote d azur - Restaurant Les terraillers |
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menu regionaux cote d azur : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bonjour et Bienvenue au restaurant les terraillers (menu regionaux cote d azur).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : | | à 5 minutes du bord de mer | | | organisation de réceptions | | | une salle au décor de vieilles pierres | | | découvrez notre terrasse protégée d'une treille de vigne | | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | Courgettes fleurs du pays, farcies et servies avec sa sauce moelleuse à la courgette de pays, huile et râpée de truffe d’été | | | Le foie gras de canard, poêlé avec sa mangue rôtie, accompagné de son sorbet à la mangue, réduction de porto chips au caramel | | | Le Pigeon, servi entier, désossé, farci de semoule à la tomate séchée, citron, raisins secs et olives, dans son jus de pigeon corsé | | | La rosace de pommes granny smith en sorbet et croustillant accompagnée de sa gelée et de son lit noisette caramélisée | |
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