menu regionaux sophia antipolis
menu regionaux sophia antipolis
menu regionaux sophia antipolis
|
| |
| |
menu regionaux sophia antipolis - Restaurant Les terraillers |
| |
menu regionaux sophia antipolis : Restaurant les terraillers - Biot |
| |
Bonjour et Bienvenue à Biot, au restaurant les terraillers (menu regionaux sophia antipolis).
|
| |
|
| |
| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | création de menus groupes à partir de 10 personnes | | | | des menus élaborés avec des produits de saison | | | | menu déjeuner vin compris le midi | | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | |
|
| |
|
| |
| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Courgettes fleurs du pays, farcies et servies avec sa sauce moelleuse à la courgette de pays, huile et râpée de truffe d’été | | | | Homard et coquilles Saint Jacques, servis froids, accompagnés de sa soupe glacée à la tomate, poivron rouge et citron vert, parfum de coriandre | | | | Le Bœuf, en cube de côte piquées aux olives, rôtie avec ses légumes du pays girolles, chips d’aubergine et tomate, jus de bœuf au vin de Bandol | | | | Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle | |
|
|
|
 |
| |
| |
|
menu regionaux alpes maritimes