menu regionnaux departement 06
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menu regionnaux departement 06 - Restaurant Les terraillers |
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menu regionnaux departement 06 : Restaurant les terraillers - Biot |
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Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue sur notre site.
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | à 5 minutes du bord de mer | | | | une capacité de 60 couverts | | | | organisation de réceptions | | | | menu déjeuner vin compris le midi | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Millefeuille croustillant en crispy aux deux chocolats, accompagnée de sa gelée et de son lit de noisette caramélisée | | | | Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle | | | | Délice glacé au thé en mille- feuille de nougatine accompagné sa granitée au thé earl-grey | | | | Le foie gras de canard, poêlé avec sa mangue rôtie, accompagné de son sorbet à la mangue, réduction de porto chips au caramel | |
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menu regionnaux alpes maritimes