menus gastronomiques juan les pins
menus gastronomiques juan les pins
menus gastronomiques juan les pins
|
| |
| |
menus gastronomiques juan les pins - Restaurant Les terraillers |
| |
menus gastronomiques juan les pins : Restaurant les terraillers - Biot |
| |
Bonjour, bienvenue sur le site des terraillers (menus gastronomiques juan les pins).
|
| |
|
| |
| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : | | à 5 minutes du bord de mer | | | des menus élaborés avec des produits de saison | | | un salon de 10 couverts à l'écart de la salle principale | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | | |
| |
|
| |
| Découvrez quelques uns de nos plats : | | Courgettes fleurs du pays, farcies et servies avec sa sauce moelleuse à la courgette de pays, huile et râpée de truffe d’été | | | Le Pigeon, servi entier, désossé, farci de semoule à la tomate séchée, citron, raisins secs et olives, dans son jus de pigeon corsé | | | Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle | | | Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum | |
|
|
|
 |
| |
| |
|