menus gastros alpes maritimes
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menus gastros alpes maritimes - Restaurant Les terraillers |
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menus gastros alpes maritimes : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bienvenue à Biot, au restaurant les terraillers (menus gastros alpes maritimes).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | une salle au décor de vieilles pierres | | | | menu déjeuner vin compris le midi | | | | découvrez notre terrasse protégée d'une treille de vigne | | | | spécialités pleines de saveurs méditerranéennes et d'originalité | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Le Pigeon, servi entier, désossé, farci de semoule à la tomate séchée, citron, raisins secs et olives, dans son jus de pigeon corsé | | | | Le Bœuf, en cube de côte piquées aux olives, rôtie avec ses légumes du pays girolles, chips d’aubergine et tomate, jus de bœuf au vin de Bandol | | | | Le Saint-Pierre, en filets rôti avec, ses copeaux et fanes de fenouil jus acidulé en réduction de jus de cuisson monté à l’huile d’olive | | | | Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum | |
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