menus regionaux antibes
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menus regionaux antibes - Restaurant Les terraillers |
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menus regionaux antibes : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bonjour et Bienvenue au restaurant les terraillers (menus regionaux antibes).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | à 5 minutes du bord de mer | | | | création de menus groupes à partir de 10 personnes | | | | une salle au décor de vieilles pierres | | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Le foie gras de canard, poêlé avec sa mangue rôtie, accompagné de son sorbet à la mangue, réduction de porto chips au caramel | | | | Homard et coquilles Saint Jacques, servis froids, accompagnés de sa soupe glacée à la tomate, poivron rouge et citron vert, parfum de coriandre | | | | Délice glacé au thé en mille- feuille de nougatine accompagné sa granitée au thé earl-grey | | | | La rosace de pommes granny smith en sorbet et croustillant accompagnée de sa gelée et de son lit noisette caramélisée | |
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menus regionaux alpes maritimes