repas chateauneuf
repas chateauneuf
repas chateauneuf
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repas chateauneuf - Restaurant Les terraillers |
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repas chateauneuf : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bonjour et bienvenue. Restaurant les terraillers (repas chateauneuf).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | un salon de 10 couverts à l'écart de la salle principale | | | | spécialités pleines de saveurs méditerranéennes et d'originalité | | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | | | | menu déjeuner vin compris le midi | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Homard et coquilles Saint Jacques, servis froids, accompagnés de sa soupe glacée à la tomate, poivron rouge et citron vert, parfum de coriandre | | | | Le homard bleu, servi entier, rôti à l’huile d’olive et garni de ses bâtonnets de truffe d’été potiron, châtaigne et émulsion à la citronnelle | | | | Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum | | | | La déclinaison de fruits frais de saison et sorbet | |
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