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repas grasse - Restaurant Les terraillers

 

repas grasse : Restaurant les terraillers - Biot

  Bonjour et bienvenue sur notre site du restaurant les terraillers (repas grasse).
   
 
Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie :
à 5 minutes du bord de mer
création de menus groupes à partir de 10 personnes
des menus élaborés avec des produits de saison
michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes
   
 
Découvrez quelques uns de nos plats :
Les Gnocchi, à la piémontaise juste marqués sur un lit de purée de cèpes et cèpes d’été rôtis, jus de veau corsé et dentelle de parmesan à la feuille d’or
Le Bœuf, en cube de côte piquées aux olives, rôtie avec ses légumes du pays girolles, chips d’aubergine et tomate, jus de bœuf au vin de Bandol
Banane rotie en injection de chocolat glace rhum raisin jus corsé au rhum
Millefeuille croustillant en crispy aux deux chocolats, accompagnée de sa gelée et de son lit de noisette caramélisée
 
 
 
rubrique : repas grasse
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