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repas villeneuve loubet - Restaurant Les terraillers

 

repas villeneuve loubet : Restaurant les terraillers - Biot

  Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue sur notre site.
   
 
Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie :
à 5 minutes du bord de mer
création de menus groupes à partir de 10 personnes
des menus élaborés avec des produits de saison
michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes
   
 
Découvrez quelques uns de nos plats :
Le Saint-Pierre, en filets rôti avec, ses copeaux et fanes de fenouil jus acidulé en réduction de jus de cuisson monté à l’huile d’olive
Les Langoustine, marinées à plat, disposées sur un tartare de tomates, olives pignons, jus de langoustine réduit, caviar d’Aquitaine
Millefeuille croustillant en crispy aux deux chocolats, accompagnée de sa gelée et de son lit de noisette caramélisée
Délice glacé au thé en mille- feuille de nougatine accompagné sa granitée au thé earl-grey
 
 
 
rubrique : repas villeneuve loubet
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