restaurant guide michelin 06
restaurant guide michelin 06
restaurant guide michelin 06
|
| |
| |
restaurant guide michelin 06 - Restaurant Les terraillers |
| |
restaurant guide michelin 06 : Restaurant les terraillers - Biot |
| |
Bienvenue à Biot, au restaurant les terraillers (restaurant guide michelin 06).
|
| |
|
| |
| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : |  | organisation de réceptions | | | | carte et menus, mini et soir | | | | un salon de 10 couverts à l'écart de la salle principale | | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | |
|
| |
|
| |
| Découvrez quelques uns de nos plats : | | | Le Pigeon, servi entier, désossé, farci de semoule à la tomate séchée, citron, raisins secs et olives, dans son jus de pigeon corsé | | | | Le Bœuf, en cube de côte piquées aux olives, rôtie avec ses légumes du pays girolles, chips d’aubergine et tomate, jus de bœuf au vin de Bandol | | | | Millefeuille croustillant en crispy aux deux chocolats, accompagnée de sa gelée et de son lit de noisette caramélisée | | | | Courgettes fleurs du pays, farcies et servies avec sa sauce moelleuse à la courgette de pays, huile et râpée de truffe d’été | |
|
|
|
 |
| |
| |
|
restaurant guide michelin alpes maritimes