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restaurant guide vallauris - Restaurant Les terraillers

 

restaurant guide vallauris : Restaurant les terraillers - Biot

  Bonjour, bienvenue sur le site des terraillers (restaurant guide vallauris).
   
 
Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie :
carte et menus, mini et soir
menu déjeuner vin compris le midi
un salon de 10 couverts à l'écart de la salle principale
une salle au décor de vieilles pierres
   
 
Découvrez quelques uns de nos plats :
Courgettes fleurs du pays, farcies et servies avec sa sauce moelleuse à la courgette de pays, huile et râpée de truffe d’été
Les Langoustine, marinées à plat, disposées sur un tartare de tomates, olives pignons, jus de langoustine réduit, caviar d’Aquitaine
Les Gnocchi, à la piémontaise juste marqués sur un lit de purée de cèpes et cèpes d’été rôtis, jus de veau corsé et dentelle de parmesan à la feuille d’or
La rosace de pommes granny smith en sorbet et croustillant accompagnée de sa gelée et de son lit noisette caramélisée
 
 
 
rubrique : restaurant guide vallauris
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