restaurants 06
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restaurants 06 - Restaurant Les terraillers |
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restaurants 06 : Restaurant les terraillers - Biot |
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Bonjour et Bienvenue au restaurant les terraillers (restaurants 06).
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| Venez déguster nos spécialités dans le cadre chaleureux d'une ancienne poterie : | | une capacité de 60 couverts | | | menu déjeuner vin compris le midi | | | découvrez notre terrasse protégée d'une treille de vigne | | | michaël FULCI éléve de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse crée les nouvelles recettes | | |
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| Découvrez quelques uns de nos plats : | | Courgettes fleurs du pays, farcies et servies avec sa sauce moelleuse à la courgette de pays, huile et râpée de truffe d’été | | | Les Langoustine, marinées à plat, disposées sur un tartare de tomates, olives pignons, jus de langoustine réduit, caviar d’Aquitaine | | | Le Caviar D’Aquitaine (les 15 grammes), servi en gelée d’eau de mer corsé et crème double, accompagné de ses blinis de Sarazin | | | La déclinaison de fruits frais de saison et sorbet | |
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